Das weitbekannte Gasthaus neben dem Rathaus am Prinzipalmarkt in Münster Kontakt & Lage
 
Telefon: 0251 / 44877
Öffnungszeiten:
MO-DO: 10:30-23:30 Uhr
FR: 10:30-00:30 Uhr
SA: 10:00-00:30 Uhr
SO: 11:00-23:00 Uhr
Vorweihnachtszeit 2017
Leider sind wir ab Mitte der Wochen abends bereits ausgebucht!

Die Mittagskarte unseres Gasthauses

Westfälische Speisen, deutsche Klassiker und mehr finden Sie aus unserer Mittagskarte.

Vorspeisen

Rauchlachs und Münsterländer Forellenfilet

14,80 €
mit Sahnemeerettich und Reibeplätzchen

2 Stück Münchner Weißwürste in der Brühe

7,90 €
mit süßem Senf und Laugenbrezel

Münsterisches Kalbstöttchen

9,20 €
mit Roggenstangenbrot

Saisonale Blattsalate

12,90 €
mit gebratener Hähnchenbrust und Früchten der Saison, Roggenbaguette

Kalte Gerichte

Hausgemachte Eisbein-Gemüsesülze

10,80 €
mit marinierten Zwiebelringen und Remouladensauce, Bratkartoffeln und Zwiebeln

Roastbeef

16,80 €
rosa gebraten, Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Zwiebeln

Suppen

Tasse Rinderkraftbrühe

5,20 €
mit Gemüse, Eierstich und Rindfleisch

Terrine Rinderkraftbrühe

6,90 €
mit Gemüse, Eierstich und Rindfleisch

Tasse Westfälische Kartoffelsuppe

5,20 €
mit Mettwurst und Majoran

Terrine Westfälische Kartoffelsuppe

6,90 €
mit Mettwurst und Majoran

Tasse Stuhlmachers Erbsensuppe

5,20 €
mit Fleisch- und Mettwursteinlage

Terrine Stuhlmachers Erbsensuppe

6,90 €
mit Fleisch- und Mettwursteinlage

Vegetarisch

Kräuterpfannkuchen

13,50 €
überbacken mit Emmentaler, gefüllt mit Blattspinat, dazu gemischter Salat

Bandnudeln in Tomaten-Gemüsesauce

13,90 €
mit Rucla und Parmesan

Fisch

Drei Matjesfilets

13,90 €
in Sahnesauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke, dazu Salzkartoffeln

Drei Matjesfilets

14,90 €
mit Zwiebelringen, grünen Speckbohnen und Röstkartoffeln

Gebratenes Zanderfilet

16,90 €
auf Wirsinggemüse mit Senf - Estragonsauce und Butterkartoffeln

Lebendfrische Forelle - aus dem Bassin -

18,50 €
"Blau", "Müllerin" oder in Mandelbutter gebraten mit Dampfkartoffeln und Blattsalat

Fleisch

Dicke Bohnen

12,50 €
mit geräuchertem Mettendchen, Petersilienkartoffeln

Dicke Bohnen

15,80 €
mit Kasselerrücken und Mettwurst, Petersilienkartoffeln

Gebratene Hähnchenbrust

16,80 €
auf buntem Pfannengemüse mit Schnittlauchrahm und Rosmarinkartoffeln

"Westfälisches Krüstchen"

13,90 €
- kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei -, dazu Röstkartoffeln und Krautsalat

"Westfälisches Zwiebelfleisch"

16,80 €
mit süß - saurer Sauce, Kräuterkartoffeln und buntem Salat

Rumpsteak - vom Argentinischen Angusrind -

24,90 €
mit Kräuterbutter, grüne Speckbohnen und Röstkatoffeln

Desserts

Stuhlmachers Schwarzbrotpudding

6,50 €
auf Waldbeerensauce mit Vanillerahm- und Walnusseis, Krokantsahne

Rote Beerengrütze

5,20 €
mit Vanillesauce

Apfelstrudel - warm -

6,50 €
auf Vanillesauce, Walnusseis, Eierlikörsahne

Apfelstrudel - warm -

4,50 €
mit Vanillesauce

"Eispresso"

4,50 €
- eine Kugel Bourbon - Vanilleeis mit einem doppelten Espresso -